Хорватия

Столица: Загреб

Политическое устройство: республика

Площадь: 56 538 км²

Население: 4,8 млн. чел.  80% - католики, 12% - православные, 8% - мусульмане. Этнический состав Хорватии: 78% - хорваты, 12% - сербы. Также проживают венгры, чехи, итальянцы, словаки, украинцы.

Климат: Для побережья характерно большое количество солнечных дней, благодаря чему этот район Адриатики относится к наиболее посещаемым в Европе. Самое лучшее время для поездки в Хорватию - с мая по сентябрь. Самое оптимальное время - сентябрь, так как в июле и августе пляжи переполнены. В сентябре же, с окончанием отпусков и каникул, народу становится меньше. Также хорошее время - в октябре и апреле, но в это время еще может быть прохладно для купания. Летом вода прогревается до 26°С.

Денежная единица: куна. 

Хорватия - небольшая страна на севере Балкан, предлагающая отдых на побережье теплого моря, прекрасные пейзажи Балканского полуострова, прекрасно развитую туристическую индустрию, европейский сервис в гостиницах, большой выбор пляжей и 250 солнечных дней в году.

Пляжи: в Хорватии есть разные: песчаные, галечные, бетонные. В этой связи каждый человек может выбрать здесь идеальное место для комфортного и приятного отдыха. Благодаря тому, что сосны растут возле моря, при жарких лучах солнца можно лежать в тени этих деревьев и не использовать зонтики.

Кухня: Хорватия славится великолепной морской кухней. Здесь готовят разнообразную рыбу, головоногих моллюсков, раков, лангуст и устриц. Их вкус великолепно сочетается с терпким ароматом местного разливного вина. Одним из необычных мясных блюд является мясо ягненка с острова Црес, которое из-за соленой травы на пастбищах имеет тонкий, немного солоноватый привкус. В Хорватии изготавливают высококачественные сыры, большинство из которых изготавливаются на острове Паг. Овечий сыр "пашки" в течение срока выдержки несколько раз промазывают оливковым маслом, что придает ему особый вкус. Такой сыр пользуется огромной популярностью, и потому его покупают не только как деликатес, но и как превосходный сувенир. Хорватия славится своими виноградниками и прекрасными винами. Самыми известными винами на побережье являются красные "теран", "мерлот", "каберне", производящиеся в Истре, и южные "ополо", "плавац", "дингач", "потуп". Среди белых вин наиболее популярны "малвазия", "жлахтина", "пошип", "куюнджуша".

Достопримечательности:  На территории этой маленькой страны чудесным образом соседствуют уникальные природные комплексы и исторические памятники, прекрасное морское побережье с сотнями островов и многочисленные замки, густые леса и множество термальных источников. Среди наиболее интересных памятников архитектуры и природы:

• готическая церковь Св. Марка
• каменные ворота XIII века с изображением девы Марии, чудом уцелевшие при пожаре 1731 года
• собор Св. Стефана, построенный в 1899 г. на месте, и с использованием некоторых элементов разрушенного землетрясением в 1880 г. средневекового собора
• Дворец архиепископа, служивший крепостью, защищавшей от набегов турок
• кладбище Мирогой – одно из самых красивых кладбищ Европы
• Загребский университет, основанный в XVII веке, считается одним из старейших, а его здание – одним из красивейших в Европе
• собор Св. Эуфимии (1736 г., 57 м высоты – это самое большое здание Истрии) с могилой святой и колокольней, на вершине которой находится вращающаяся бронзовая скульптура Св. Эуфимии, показывающая направление ветра
• собор Эфразиан (VI в., внесен в список мирового культурного наследия ЮНЕСКО) с великолепной византийской мозаикой
• Триумфальная арка Сергиевац (арка Сергия, 27 г. до н. э.) в городе Пула
• острова Бриуны, являющихся с 1983 г. национальным парком, расположена в 6 км к северо – западу от Пулы. В группу входит 2 больших (Велики Бриюни – 5,6 кв. км, и Мали Бриюни – 1,1 кв. км.) и 12 маленьких островов, заросших великолепными лесами. Здесь расположены знаменитые виллы маршала Тито – Ядранска, Бьела и Брионка, средневековая церковь Св. Жермена на Велики Бриюни, парк сафари, руины римской виллы (I в. н.э.), прекрасный Этнографический музей и множество современных гостиниц, а под водой у берегов архипелага затоплен целый венецианский флот.
• храм Юпитера, готическая венецианская Ратуша (XV в.) и венецианская башня (XV в.) в Сплите
• готический Кафедральный собор Св. Марка и церковь Всех Святых на острове Корчула